Surup memiliki arti dalam kelas adjektiva atau kata sifat sehingga surup dapat mengubah kata benda atau kata ganti, biasanya dengan menjelaskannya atau membuatnya menjadi lebih spesifik.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata surup adalah patut. Arti lainnya dari surup adalah pantas.