Pengasapan berasal dari kata dasar asap.
Pengasapan memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga pengasapan dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Proses, cara, perbuatan mengasapi.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata pengasapan adalah proses, cara, perbuatan mengasapi. Pengasapan berasal dari kata dasar asap.