Sala lauk memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga sala lauk dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Penganan goreng yang dibuat dari tepung terigu, diberi bumbu, dan dicampur dengan ikan yang telah dihaluskan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti sala lauk adalah penganan goreng yang dibuat dari tepung terigu, diberi bumbu, dan dicampur dengan ikan yang telah dihaluskan.