Asam hidariosianat berasal dari kata dasar asam.
Asam hidariosianat memiliki arti dalam bidang ilmu kimia.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti asam hidariosianat adalah cairan sangat beracun, baunya seperti bau buah amandel, mendidih pada suhu 25,6 derajat celcius, digunakan untuk membuat garam sianida, bahan celup, dan pengasap tanaman. Arti lainnya dari asam hidariosianat adalah senyawa dengan kristal yang memiliki bau bunga, larut pada suhu 46 derajat celcius, digunakan untuk minyak wangi dan bahan penyedap.