Udang peci berasal dari kata dasar udang.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti udang peci adalah udang yang banyak dijumpai di daerah pertambakan, berwarna cokelat muda kekuning-kuningan, terutama pada kaki dan ekor, panjangnya 25 cm, tanduk kepala berbentuk segitiga. Arti lainnya dari udang peci adalah penaeus merguiensis.