Sifat perah berasal dari kata dasar sifat.
Sifat atau ciri pada seekor sapi perah yang menandakan bahwa sapi itu dapat menghasilkan produksi susu yang tinggi.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti sifat perah adalah sifat atau ciri pada seekor sapi perah yang menandakan bahwa sapi itu dapat menghasilkan produksi susu yang tinggi.